МОЙ РЕЦЕПТ

На 1 литр банки:

• Огурцы
• Чеснок - 2 зубчика
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец горошек - 5-6 шт.
• Перец душистый - 2 шт.
• Кунжут - 1 ч.л.
• Кориандр - 1/2 ч.л.
• Укроп
• Перец красный жгучий (не обязательно)
• Листья смородины (не обязательно)
• Листья хрена (не обязательно)

Маринад:

• Вода - 700 мл.
• Соль - 1.5 ложки
• Сахар - 1 ложка
• Уксус яблочный натуральный 6% - 127 мл.